keskiviikko 2. elokuuta 2017

Chia-siemet voimaruokaa versus suomalainen mustikka

Luomu, lisäaineeton, gluteeniton ja maidoton. Luonnon oma omega-3-kapseli. Chian ravintosisältö on erittäin vaikuttava. Siemenestä saa reilusti mm. kalsiumia, magnesiumia sekä rautaa. Siinä on enemmän  omega-3-rasvahappoja kuin missään muussa ruoassa, jopa yli 14 % siemenen kokonaispainosta. Lisäksi se sisältää runsaasti täysipainoista proteiinia, ravintokuitua sekä ALA-rasvahappoja, jotka tutkitusti auttavat normalisoimaan kolesterolitasoa. Enemmän kalsiumia kuin maidossa. Enemmän omega-3-rasvahappoja kuin villilohessa. Näin valmistaja minulle hehkuttaa ja vakuuttaa pussin kyljessä.

Tämäpä se näyttää olevan varsinaista superfoodia. Pärjääkö meidän oma mustikkamme laisinkaan näille ihmeellisille chia-siemenille. No kyllä pärjää. Minä en nimittäin näitä chia-siemeniä ostanut. Tytär osti. Hän uskoo näihin vakaasti ja jo toinen pussi on menossa ko. siemeniä. Pussin koko on 800 g ja se maksoi parisen kymppiä.

Puhdistamo on valmistanut nämä Chia-siemenet ja siementen alkuperämaa on Peru. Puhdistamon mukaan meksikolainen Chia on hankintahinnaltaan halvempaa, mutta tuotannossa käytetään monesti torjunta-aineita. Chia imee itseensä 9-kertaisen määrän nestettä. Chia-siemeniä voi lisätä vaikka pirtelöiden, jogurttien, puurojen ja myslien joukkoon.

No jaa uskoisiko nyt tähän voimaruokaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti